Vitamina D non solo per le ossa
Lo sapevi che la vitamina D è indispensabile non solo per le ossa, ma anche per il sistema immunitario, per le allergie, per la pelle e per il sistema cardiocircolatorio?
La vitamina D3 o colecalciferolo è una vitamina liposolubile, presente in tutti i mammiferi e la sua attivazione avviene nel fegato e nei reni.
L’uomo è in grado di sintetizzarla a partire da un precursore presente sulla pelle (deidrocolesterolo), che grazie ai raggi UV della luce solare viene trasformato in Vitamina D3
Perché è importante?
La vitamina D3 è sopratutto conosciuta e molto prescritta per la sua importante funzione sul metabolismo osseo: favorire l’assorbimento di calcio a livello intestinale e la sua deposizione a livello osseo.
Ma negli ultimi decenni numerosi studi hanno dimostrato che la vitamina D ha ulteriori effetti positivi sul nostro organismo.
SISTEMA IMMUNITARIO: livelli sufficienti di vitamina D3 hanno un ruolo cruciale nell’attivazione cellule del nostro sistema immunitario, nel momento in cui vengono a contatto con gli agenti patogeni come virus e batteri.
ALLERGIE: Studi hanno dimostrato una stretta connessione tra deficit di vitamina D3 e patologie allergiche come riniti, asma, orticarie ed allergie alimentari.
PELLE: recenti studi hanno dimostrato un significante miglioramento clinico in pazienti con dermatite atopica dopo l’assunzione di vitamina D3.
SISTEMA CARDIOCIRCOLATORIO: la supplementazione di vitamina D3 ha dimostrato avere un effetto positivo nella riduzione della pressione in pazienti ipertesi sia nella massima che nella minima (ipertensione sisto-diastolica) e di migliorare l’elasticità delle arterie.
Carenza
L’80% della popolazione è carente di Vitamina D3 per le seguenti cause:
Ridotta esposizione solare a causa di utilizzo di indumenti.
Ridotto apporto nutrizionale come ad esempio nel caso dei vegetariani e vegani.
Mal assorbimento intestinale come ad esempio nei casi di celiachia.
Ridotta sintesi o aumentata degradazione a causa di malattie epatiche croniche o utilizzo cronico di farmaci.
Pigmentazione cutanea, le persone di colore sono sempre carenti di vitamina D3.
La sua carenza può essere dosata attraverso le analisi del sangue:
< di 20 ng/ml DEFICIT
20-29 ng/ml INSUFFICIENZA
30-100 ng/ml NORMALE
Come assumerla
A questo punto diventa importante assumerla quotidianamente, a qualsiasi età ed anche in gravidanza, ma vediamo come:
INTEGRAZIONE:
Esistono sotto forma di gocce e compresse e capsule, che per la loro derivazione vegetale (lichene), possono essere anche somministrate a vegetariani e vegani.
Dosi giornaliere raccomandate:
Bambini: 400 UI (10ng)
Adolescenti, Adulti: 1000 UI (25ng)
Anziani, in gravidanza e in caso di carenze gravi: 2000 UI (50ng)
ALIMENTAZIONE
Ricordando che il sole è la maggiore fonte della Vitamina D3, esistono alcuni alimenti che la contengono:
pesce (Aringhe, tonno, pesce spada, acciughe, alici, trota e salmone)
In quantità minore: funghi, uovo (tuorlo), latte vaccino e di capra, burro, latte di soia, cereali.
Oggi diventa sempre più importante dosare la vitamina D3, nei controlli periodici, specialmente in presenza di alcune patologie e riportarla e/o mantenerla a livelli normali, attraverso l’integrazione.
Nella scelta del dosaggio la consulenza e del farmacista e del medico diventa cruciale per ottenere i massimi benefici della vitamina D3 che nel suo stato attivo, incomincia ad essere considerata come un vero e proprio ormone.
