Cucinare senza glutine
3 date per 3 corsi
IL PANE e LA PIZZA
📝15 Novembre
🕐1°sessione ore 12-14,30
🕐2°sessione ore 15,30-18
€ 20
DOLCE e SALATO
📝13 Dicembre
🕐1°sessione ore 12-14,30
🕐2°sessione ore 15,30-18
€ 20
Programma corso 1
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Impasteremo il pane con i partecipanti
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Verrà spegata la lievitazione dei panificati e i vari metodi di lavorazione del pane e della pizza
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Cuoceremo la pizza e il pane in diretta con i corsisti
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Piccolo rinfresco di chiusura dove assaggeremo i prodotti preparati durante il corso
Programma corso 2
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Impasteremo il panettoncino salato ( che può essere preparato in diversi modi: con prosciutto, formaggio, verdure grigliate, ecc., un'idea sfiziosa per un aperitivo il giorno di Natale o per un antipasto)
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Spiegheremo la preparazione del tronchetto di Natale
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Cuoceremo il panettoncino in diretta con i corsisti
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Piccolo rinfresco di chiusura dove assaggeremo i prodotti preparati durante il corso
DOLCI IDEE
📝17 Gennaio
🕐1°sessione ore 12-14,30
🕐2°sessione ore 15,30-18
€ 20
Programma corso 3
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Prepareremo un pan di Spagna memorabile
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e una deliziosa crostata
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Cuoceremo la crostata in diretta con i corsisti
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Piccolo rinfresco di chiusura dove assaggeremo i prodotti preparati durante il corso
✏️Istruzioni
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Le lezioni si terranno presso la Farmacia Centrale e si potrà partecipare scegliendo la sessione che si preferisce.
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Ogni sessione ospiterà un massimo di 12 partecipanti.
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Ognuno avrà a disposizione una postazione di lavoro e il ricettario.
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Partecipando a tutte e 3 le lezioni il prezzo è di € 50
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Il corso sarà attivato con un minimo di 6 persone e potrai disdire entro 3 giorni prima del corso
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Per iscriverti clicca qui oppure chiamaci ( ☎︎ 012429034 )